منتدي عبق الزهور
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 1ff64da2ff6
منتدي عبق الزهور
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 1ff64da2ff6
منتدي عبق الزهور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي عبق الزهور

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735 هلا ومرحبا عدد ما خطته الكلمات من الحروفطريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735 مرحبا ممزوجه بعطر الورد ورائحة البخور طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735 مرحبا بكي بين زهراتنا في عبق الزهور طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735 اذا لم ترغبي في المشاركه معنا فلا تسجليطريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735هيا بنات بدنا نزيد النشاط والحماس في المنتديطريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. AddEmoticons09735ونشارك بمواضيع جديده ومميزه

 

 طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..

اذهب الى الأسفل 
+2
kajol
الدلوعه
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الدلوعه

♥
الدلوعه


انثى
الدوله : تونس
العمر : 26

العمل/الترفيه : بنت ابوها
عدد المساهمات : 154
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالأحد 26 فبراير 2012, 3:07 pm

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 3181489a1d

المقادير..

10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. F4d42b4543


الطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Df6d3c3c84

ده شكل الصفار بعد الخفق.

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 0286dfbbc4
و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 6ecc11b29c
عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Ea16a33bb4


و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 0bb967a868

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك.
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 92d05160be
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 5aba80ccf7

و بعدين ابدأ في التزيين...

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 0ea5b6a5cc
استخدمت شرائح خوخ.. كريز اخضر.. فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة.. شرائح تفاح.. كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته.. ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس.. رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك.. بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 9c0892cc19

م استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 424bd70210
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. B7c00ee9b2
وأكيــــــــد منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kajol

♥
kajol


انثى
الدوله : مصر
العمر : 30

العمل/الترفيه : التطلع
عدد المساهمات : 1588
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالإثنين 27 فبراير 2012, 12:34 pm

يميييي كتير شكلها حلووبتشهي
مشكوره علي الموضوع اللذيذ
ننتظر جديدك فلا تحرمينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abqalzhour.banouta.net/forum
سايا

♥
سايا


انثى
الدوله : مصر
العمر : 23

العمل/الترفيه : الرسم
عدد المساهمات : 1707
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالثلاثاء 28 فبراير 2012, 10:31 am

واااااااااومشكوره كتييرعلي الموضوع اللذيذ
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 1755155148 طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 1755155148
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الزهور

♥
اميرة الزهور


انثى
الدوله : مصر
العمر : 24

العمل/الترفيه : الرسم
عدد المساهمات : 860
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالثلاثاء 28 فبراير 2012, 12:20 pm

وااااو شكلها حلو كتير
مشكوره حبيبتي
علي التورته اللذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزهره البيضاء

♥
الزهره البيضاء


انثى
الدوله : مصر
العمر : 27

العمل/الترفيه : طالبهـ
عدد المساهمات : 805
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالثلاثاء 28 فبراير 2012, 7:12 pm

مشكوره كتير صديقتي الغاليه الدلوعه علي هذا
الموضوع الرائع ننتظر منكي كل جديد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abqalzhour.banouta.net/forum
الدلوعه

♥
الدلوعه


انثى
الدوله : تونس
العمر : 26

العمل/الترفيه : بنت ابوها
عدد المساهمات : 154
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالأربعاء 07 مارس 2012, 9:55 am


ميرسي كتيير لمروركم اللطيف
وردودكم الرائعه دمتم بود

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. 3149687655
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الكون

♥
نور الكون


انثى
الدوله : السودان
العمر : 24

العمل/الترفيه : طالبه مدرسيه
عدد المساهمات : 93
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالخميس 08 مارس 2012, 9:19 am

والله بدي تطلعلي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدلوعه

♥
الدلوعه


انثى
الدوله : تونس
العمر : 26

العمل/الترفيه : بنت ابوها
عدد المساهمات : 154
احترام القوانينـ : %100

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور .. Emptyالخميس 08 مارس 2012, 1:37 pm

هههههههههههه
ميرسي ليكي يا قمر
علي مرورك الرائع
وكلماتك الغاليه
دمتي في حفظ الرحمن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البيتزا بالخطوات
»  قوانين التواقيع والصور الشخصيه و الدردشه
» كيكه موس الفراوله بالخطوات المصورة
» طريقة عمل كيك الاناناس >>
» طريقة عمل موس الشوكولات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عبق الزهور :: منتديات مطبخ زهرتي :: منتدي الحلويات-
انتقل الى: